Crochete

Crochete

  • ianuarie 5, 2015

Grad de dificultate: Usor

Timp necesar prepararii: 15 min + timpul necesar uscarii (deshidratarii)

Am vorbit intr-o postare anterioara, ca incerc sa reduc cat mai mult din alimentatie paine si produsele de panificatie. Este un proces interesant, de lunga durata, insa am inceput sa ma bucur de calatoria asta din ce in ce mai mult. Astfel incat am inceput sa tot caut variante, retete si inspiratie care sa aduca plusuri in alimentatia mea si sa nu ma mai concentrez pe ce as vrea sa scot. Asa am ajuns la capitolul crochete,

CITEȘTE MAI MULT
Paine Cu Maia

Paine cu maia

  • decembrie 30, 2014

Grad de dificultate: Greu

Timp necesar prepararii: De la 12 ore la o zi

Povestea painii cu maia este destul de lunga. O sa incerc sa fac un rezumat aici, iar pentru mai multe detalii voi reveni cu o alta postare, la cererea voastra.

Dupa ce am adoptat stilul vegetarian, mi-am dorit sa renunt la paine si produsele de panificatie din mai multe motive: in primul rand pentru ca paine si produsele cu faina de grau din comert au mai multe chimicale si e-uri decat faina, pentru ca la nivel mondial a crescut destul de mult productia de grau modificat genetic,

CITEȘTE MAI MULT