skip to Main Content
Popcorn Raw

Popcorn raw

Grad de dificultate: Ușor
Timp necesar preparării: 5 min
Aparatură necesară: nu
Porții: 2

Ce faci când ai poftă de o gustare? Sau pur și simplu când ai ronțăi ceva în timp ce te uiți la un film fain?

Prima tendință naturală a noastră e să ne repezim în gustările nesănătoase, pe care le cunoaștem deja fiecare și care ne sunt tare la îndemână.

Dar dă-mi voie să sar în ajutorul tău cu o idee simpă. Vor mai veni și altele, pentru că am tolba pregătită pentru drum lung. 😀

Dar revenim acum la popcornul raw. Când am descoperit această gustare am fost pur și simplu entuziasmată de rezultat. Mi s-a luat o pată maaare de pe suflet pentru că nu am mai fost nevoită să fiu atentă la cantități, să număr calorii și să-mi fac mustrări de conștiință iar apoi să mă simt vinovată că am mâncat ceva care ȘTIU că e nesănătos, dar care poate mi-a adus plăcere pentru o clipă.

Iată cât de simplă e rețeta și ce rapid se face.


Ingrediente:
  • o conopidă de 2-3 kg
  • o lingură ulei de măsline
  • jumătate de linguriță de sare roz
  • 4 linguri fulgi de drojdie inactivă
  • 2 lingurițe curry
  • 2 lingurițe boia de ardei dulce

 

Mod de preparare:

  • Conopida se spală foarte bine și se rupe în buchețele. Cu ajutorul unui cuțit se desface în buchețele cât mai mici, de dimensiunea floricelelor de popcorn clasice.
  • Floricelele asfel obținute se pun într-un bol generos. Se adaugă peste toate celelalte ingrediente și se amestecă foarte bine cu ajutorul mâinilor.
  • Se lasă câteva minute la marinat, apoi se servesc ca atare.

Pot fi păstrate cu ușurință la frigider, chiar și pentru 2-3 zile.

Fiind o gustare sănătoasă, nu trebuie să-ți mai faci griji că le vei mânca pe nerăsuflate în timp ce privești filmul tău preferat sau la o discuție savuroasă între prietene.

Aștept cu mare interes să-mi spui părerea ta  în secțiunea de comentarii de mai jos și dacă ai încercat rețeta.

Cu drag,
Ancuța.


Primește articole și rețete în fiecare săptămână

V icon small

Primește articolele și rețetele din fiecare săptămână, direct la tine în Inbox.

E-mailul tău este în siguranță. Powered by ConvertKit

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Back To Top